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Les conférences
| Date | Conférencier(s) | Titre de la conférence | Lieu | Début | ||
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Jeu | 21/12/2023 | ROY | AUGUSTE ESCOFFIER : UNE VISION SOCIALE | F | 18h00 |
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Auguste Escoffier a acquis une notoriété mondiale pour avoir codifié et modernisé la cuisine française, en lui donnant un rayonnement international. Il rationalisa les tâches en cuisine et travailla en permanence pour y améliorer les conditions de travail. Au delà de cette image du « roi des cuisiniers, cuisinier des rois », Auguste Escoffier était un humaniste et un précurseur, ainsi qu’en attestent ses nombreuses initiatives dans les domaines de la transmission et de l’apprentissage, de la mutuelle et de la prévoyance, de la lutte contre le paupérisme. C’est cet homme de cœur, dont la vie a traversé deux guerres en pleine révolution industrielle que Fabrice Roy vous invite à découvrir dans cette conférence. |
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Lun | 22/01/2024 | ANDRIEU | LE MONDE DES FINANCES PUBLIQUES | F | 18h00 |
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Après une introduction portant sur le fondement des Finances Publiques, cette conférence présentera leurs missions, à savoir asseoir, collecter et répartir, puis leurs différents acteurs. Finalement, après une brève description de la nomenclature, la conférencière descendra au niveau du vécu d’un inspecteur vérificateur. |
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Jeu | 18/04/2024 | MAROUANI | LES CRYPTO-MONNAIES | F | 18h00 |
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La conférence abordera les questions qui se posent sur les « cryptomonnaies » : Le développement spectaculaire des crypto-monnaies s’inscrit-il dans la continuité d’une dématérialisation de la monnaie depuis son origine la plus lointaine ? Les crypto-monnaies ont-elles tous les attributs monétaires ? Les crypto-monnaies sont-elles un actif financier ? Enfin, après avoir présenté la « blockchain », le fonctionnement décentralisé innovant des crypto-monnaies, le conférencier tentera de répondre à l’ultime question : quel avenir peut-on entrevoir pour les crypto-monnaies ? Lectures recommandées David Euvrard (2021), Comprendre Bitcoin et les crypto-monnaies alternatives, Dunod, 240 p. Philippe Rodriguez (2021), La Blockchain décryptée : les clefs d'une révolution, Eyrolles, 256 p. Sébastien Gouspillou et Sébastien Guillaud (2021), « Bitcoin et crypto-monnaies : comprendre et investir », Dunod, 2021, 288 pages. |
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Lun | 13/05/2024 | ORTOLANI | CHANGER LE MONDE PAR LA RÉVOLUTION PROLÉTARIENNE : LA PENSÉE POLITIQUE DE KARL MARX | F | 18h00 |
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La pensée politique de Marx est plus qu'une simple théorie politique (c'est-à-dire une construction intellectuelle abordant scientifiquement la politique, et supposant une observation de la réalité sociale, un travail d’interprétation de ces observations et pour finir une explication). Nous sommes en présence d'une véritable doctrine politique, qui prétend indiquer la véritable explication des faits : c’est un système de pensée à l'ambition globalisante, qui exprime une vérité et qui détermine même des objectifs à atteindre. Or, l'objectif du prolétariat, et le seul moyen par lequel il pourra passer « d'un monde à l'autre », est de faire la révolution. Elle seule, en effet, pourra le libérer de ses chaînes en mettant un terme à un monde divisé en classes, fondé sur l'exploitation et sur la toute puissance de l'État. Lecture recommandée K. Marx, F. Engels, Le manifeste du parti communiste, 1848
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Jeu | 16/05/2024 | PERALDO | DU MERCANTILISME A L’UTILITARISME : LA TRANSFORMATION DE L’ÎLE DÉSERTE DANS « ROBINSON CRUSOË » | F | 18h00 |
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Cette conférence s’intéressera à l’interrelation entre géographie et économie dans Robinson Crusoë, roman de Daniel Defoe publié en 1719, et analysera plus particulièrement le topos de l’île déserte et sa relation avec le personnage de Crusoë comme agent économique double. En effet, Crusoë est à la fois empreint du capitalisme mercantiliste et colonial du début du dix-huitième siècle et d'une forme d’utilitarisme qui témoigne à la fois de sa modernité et de la conviction de Daniel Defoe que le commerce et la colonisation n'avaient pas pour but l'enrichissement et l'accumulation déraisonnés, mais plutôt le bien-être de la nation et ce qu'il appelait le bien public. La conférence interrogera la façon dont Crusoë s'approprie l’île et la transforme et montrera qu'inversement, l'île a un impact sur le personnage de Crusoë qu’elle transforme à son tour. Lectures recommandées Daniel Defoe, Robinson Crusoe, 1719, New York and London: Norton, 1975. Peraldo, Emmanuelle. « “Two broad shining eyes”: Optic Impressions, Natural Imprints, and Landscape in Robinson Crusoe », Digital Defoe: Studies in Defoe and his Contemporaries, Repositioning Defoe, 4.1, 2012, 17-30. http://english.illinoisstate.edu/digitaldefoe/features/peraldo.html . Deleuze, Gilles. “Causes et raisons des îles désertes », in L’île déserte et autres textes, Paris : Editions de Minuit, 1968. Nora, Philippe. “Du spirituel dans l’île”, Tracés. Revue de Sciences humaines https://journals.openedition.org/traces/3503], 3, 2003. |
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